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美的凡帝罗法式冰箱与三文鱼的爱情

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发表于 2011-6-5 06:32:39 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
随着人们生活水平的提升,对生活品质的要求也越来越高,冰箱存储的物品种类也越来越多。特别是对海鲜产品的存储,美的凡帝罗法式冰箱的超大容量、双制冷循环不串味系统等功能卖点,成为各美食专家和家庭主妇的好评和推荐。 超大容量满足存储需求 不少家庭主妇抱怨,三天两头跑菜市太辛劳了,拥有一台超大容量的冰箱成为不少人的梦想,也能极大地调动家庭主妇的下厨热情。某家庭主妇告诉记者,她喜欢买回整条的挪威三文鱼,反正有一个超大容量的冰箱来贮藏它。而且三文鱼的脂肪,吃多少也不会胖。片三文鱼的刀法非常简单,鱼柳可以用来做刺身,鱼扒可以煎或焗。酥炸鱼皮是小孩至爱。鱼头用来清蒸或油炸,滋味无穷。鱼尾做火锅,鱼骨熬的汤底,最是鲜美。这全拜美的凡帝罗法式双门冰箱随心应变的超大冷冻室所赐。它可海量容纳50KG以上的食品。145L的冷冻室是双层抽屉设计,同样可存放50KG以上的食品。  双制冷循环系统不易串味 对于喜欢整洁有序的我来说,美的法式双门冰箱的冷藏搁架非常称心。它有着防渗漏、可调节、伸缩、折叠的人性化百变设计,变形金刚—般。即使经常从超市买回整尾的龙虾、鲟鱼,也完全放得下。这些海鲜最怕气味,美的法式双门冰箱的智能电动风门技术很好地解决了这一点:冷藏室与冷冻室各自封闭,各自形成独立的制冷循环系统,保证冷藏室与冷冻室内的空气不相互活动,不易串昧。 专家出镜:挪威海产外贸局中国市场总监 欧诗娜 三文鱼必须新鲜,才会味美可口。一尾曾在漫漫极夜里不见天光的挪威三文鱼,从冰川中捞起,到出口至中国的超市里上柜,只有3天的时间。这样珍贵的食材,当然不能在进入你家冰箱后的最后一步上出错。冰鲜三文鱼做成刺身或FINGER FOOD,总是最受宾客欢迎的菜式,这需要从冰箱中取出后马上切片食用。是否新鲜的判定依靠两点。一看颜色,挪威三文鱼肉呈橙红色,且脂肪分布俨如大理石。腮呈鲜红色。鱼皮颜色不浑浊。二看质地,鱼眼剔透,鱼皮光滑,肉质坚挺的,证明在冷藏过程中没有降低品质,可以放心生吃。
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