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招远市S304省道边的一处苹果园,红富士幼果包裹在药袋里,直接接触药末直至成熟。栖霞、招远等地苹果产地,果农大量使用药袋套苹果。版摄影/新京报记者 大路' @% H! C% G9 }+ C
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招远、栖霞等地的作坊内,使用无标志农药调制药袋。
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制药袋需将农药兑水,作坊主称药量浓度“全凭感觉”。
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3 h- y6 [# ]5 t) A 山东烟台红富士苹果,以个大皮润、甘甜酥脆畅销全国各地。仅北京新发地批发市场,每年吞吐至少数十万吨。
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( _; B/ G9 F8 q. X 作为烟台红富士的主产区的栖霞和招远,年产苹果十几亿公斤。记者调查,一种小作坊生产,无任何标志的药袋被当地果农大量使用。这种药袋将包裹幼果直到成熟,白色药末直接与苹果接触。对于所用药物,药袋生产商和销售商都讳莫如深,当地果农和农业合作社职员坦言,“人人都知道是退菌特和福美胂,是禁止使用的”。7 I! j: z8 b# @9 R
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今年3月,当地政府部门曾查处药袋200多万只,要求禁止使用药袋。但记者调查发现,目前这种药袋仍在大量生产和使用,“并不断呈扩大之势”。+ b- y, t, i# R& e
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据悉,去年年底,全国农药登记评审委员会达成一致意见:鉴于福美胂等化学结构中含胂的产品存在安全风险,建议按有关程序撤销此类产品的登记。) i1 @2 q& p% g7 U7 W
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脖子上挂着正方形布口袋,里面装着上百个纸袋。* N6 @* B* w4 {* p, ]# u+ ]
9 |2 s' Q2 \: W 60岁的果农刘国强,穿梭在密密匝匝的苹果树间。) V& m8 u, a1 t% D% h1 M& S
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他眯起眼睛,将纸袋套在幼果上,一捏封口,纸袋就挂在树上。2 s; V# O. e6 G9 ~' D7 W8 `. E4 U) M
) Q! f- M% b* n" P ^ 一些白色粉末从纸袋飘出,粘在刘国强手指上,散发出一股刺鼻气味。
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k! V! F2 x6 ~0 ~8 J/ a/ c “纸袋里有药,也叫药袋,是禁止使用的。”刘国强有些忸怩地说,当地不少果农套袋时戴口罩和手套,有的甚至将头包裹严实,“像戴上防毒面具”。; O1 u% q6 v- s9 @- `, X1 z
7 N s3 D/ ^( W' m% q( X+ ?* ^* v% ~ 初夏时节,红富士苹果已有杏般大小,满树青色幼果将被药袋包裹5个多月,直至成熟上市。! T1 Y2 K8 |# K; f( y: h
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山东烟台招远市大秦家镇,刘国强的果地西侧,立着“苹果非疫区”的大牌子,下卧一尊石碑,上刻“山东省农业科学院绿色果品示范基地”。
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, Z L* G0 n ?; g& n) L% C# V “苹果套上药袋卖相好”
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$ R3 H8 m) R! p- P+ p* @ 刘国强手中的药袋,长宽约十五六厘米,外面是黄色的复合纸,里面的深色纸沾满白色药末,直接与幼果接触。
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“这药袋有一点儿呛,年轻人、小媳妇套袋时,最好戴着手套和口罩。”刘国强说,大秦家镇的果农几乎家家都在用这种药袋,长出来的苹果品相好,表面光滑不长斑点。
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% s" B8 y5 q- Q$ J; W 6月6日,栖霞市亭口镇,果农孙绍迁也忙着给苹果套药袋。
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; Q# ~5 }7 x) P5 N7 h. f 他家三亩苹果树,需要7万多个药袋,还雇了一名劳力帮忙。
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不加药的果袋每个3分钱左右,加药的果袋价格要高出2分钱,一亩苹果地约套袋两万个。- Y! L7 K8 P8 N& ?
' N* Y: u" Y; C& s2 t4 i “药袋5分钱一个,成本3000多元,一名劳力要用10天多,成本也在2000多元。”种苹果20多年的孙绍迁说,收获好的时候,一年三亩地能赚4万多块钱。9 \$ \* w2 P3 |( J4 D0 C
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孙绍迁回忆,套袋这道工序始于10多年前,当年县、乡技术员向果农推广,说是能够减少病虫害和农药残留。这一技术很快被果农采纳,“那时的纸袋里没有任何药”。近几年来,卖纸袋的经销商开始倾销药袋,说苹果套药袋卖相好。
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/ `0 [7 ~3 I. Q+ q' o6 c% z 招远市一家农业合作社的技术员陈富宽称,苹果树每年喷洒十几次农药,苹果套上纸袋,可有效避免农药与果实直接接触,降低农药残留。但近几年药袋开始流行,他拿出去年当地出产的红富士苹果,其中一个表皮布满大小不一的玄色斑点,并有白点凹陷,“这是没有用过药袋的,用药袋的苹果表皮比较光滑”。6 E$ \+ [( m9 e) R6 q9 d2 D
5 P; t: f6 S3 X' {- | 孙绍迁和刘国强也以为,套药袋的苹果的确比纸袋苹果表光好一点,但价格没有因此进步,“收苹果的不会管你用的是药袋还是纸袋,人家只在乎质量好不好。用药袋习惯了,担心不用药袋品相不好,卖不出好价钱”。4 D$ L k8 v0 f! I
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百公里果园都用药袋( O1 j4 D$ [5 X" r
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5月下旬至6月上旬,记者多次驱车沿S304省道调查,从栖霞市到招远市百余公里沿线,几乎绵连的各村苹果园都在大量使用药袋。
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7 k; ]( Z7 a. g6 Y8 T/ C 6月2日,栖霞市桃村镇,S304省道南侧***苹果地里,黄色的纸袋挂满枝梢,远看像是一棵棵硕满枝头的梨树。记者随机打开一个纸袋,里面玄色纸上顿时飘洒出白色粉末,有些已附着在果实上,散发出浓浓的药味。9 Z C# [7 g c: f% }
4 @# A+ z2 g- q4 F 公路北侧的果林里,苹果树同样挂满药袋。记者沿果林向纵深处行驶一两公里,几乎各家果园都在使用药袋。
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. O& N" W9 Z5 V7 m 沿S304省道向西,记者驱车每行驶5分钟左右,就停车到果园内查找药袋。途径栖霞市唐家泊镇后野村、上牛蹄夼村、尹家庄村等周边的苹果园内,也都使用药袋。; n' ?3 Z7 d6 r! ~; w
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栖霞市寺口镇西南疃村四周,茂密的果林内,正为苹果套袋的果农时隐时现。
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同一棵苹果树上,记者发现三种不同的药袋:一种药袋里面玄色纸上白色粉末呈点状密集;另一种药袋内白色粉末已将黑纸覆盖;还有一种药袋,少量药物隐藏在黑纸内侧。
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一名套袋果农说,有一些药袋是去年剩下的,所以药量比较少,新套上去的药袋则药量足,“不同药袋厂的药袋,药量也不一样”。
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记者在S304省道沿途的苹果园,收集数十个药袋,上面均无成分和厂家等任何信息。, @2 [. k# r) M8 U7 _
, }# B& Q' G7 T5 C' P/ K) J 药袋内的白色粉末究竟是何药物,孙绍迁和刘国强等果农透露,用了好多年了,“人人都知道是退菌特和福美胂。”对此,农业合作社的技术员陈富宽也表示认同。& I' ] h. g' U, B9 W% B
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